Bisnis kuliner street food selalu digemari oleh banyak orang. Meski sudah banyak restoran yang menawarkan menu unik, tetap saja kuliner di pinggir jalan cenderung lebih menarik perhatian. Alasannya, karena harganya yang terlatif terjangkau. Dan di setiap negara, street food atau kuliner kaki lima selalu mudah ditemukan.
Begitu juga di Indonesia, Anda bisa menemui aneka kuliner pinggir jalan dengan mudah, mulai dari gorengan, batagor, lumpia hingga ketoprak adalah street food yang seolah wajib ada di pinggir jalan. Berikut ini merupakan beberapa alasan bisnis kuliner pinggir jalan alias street food selalu menjadi favorit banyak orang. Simak baik-baik, ya!
Bisa Melalui Franchise
Ternyata, street food juga bisa menjadi franchise kuliner, khususnya bagi Anda yang mungkin minim modal dan juga ide. Karena, Anda tak perlu repot menyiapkan konsep, bahan baku, hingga outlet atau gerobak untuk berjualan.
Keuntungan lainnya adalah, kamu bisa memulai dengan modal kecil namun menghasilkan keuntungan yang cenderung cepat. Menarik, bukan?
Modal Lebih Terjangkau
Dari segi modal usaha, bisnis street food dianggap lebih efisien karena lebih terjangkau dibanding dengan usaha restoran. Misalnya, jika Anda menjual street food di kawasan yang bukan pusat kuliner, cukup sediakan gerobak atau lapak dagang dan membayar kontribusi ke petugas kebersihan atau keamanan di sekitar.
Lain halnya jika memilih untuk berjualan di pusat kuliner, Anda akan dikenakan tarif sewa lapak atau outlet. Meski begitu, Anda jadi tidak perlu repot bongkar-pasang lapak jualan karena pengelola sudah menyiapkannya.
Banyak Pilihan dan Target Pasar Luas
Street food tidak membatasi aturan bahwa Anda harus menjual makanan tertentu. Bahkan, Anda bisa menjual makanan atau minuman kreasi sendiri. Dulu, banyak inovasi kuliner pinggir jalan yang sempat viral, seperti cappucino cincau, es kepal milo, dan masih banyak lagi.
Tidak hanya itu saja, target pasar juga lebih luas. Pasalnya, penggemar kuliner di pinggir jalan tidak terbatas oleh usia, gender, dan bahkan dari berbagai kalangan masyarakat pasti menyukai makanan street food.
Nah, itulah beberapa alasan mengapa bisnis street food selalu digemari banyak orang. Jika Anda tertarik untuk berbisnis di bidang ini, bergabunglah bersama Hungrypedia. Franchise cafe resto terbaik ini akan memberikan banyak sekali keuntungan. Di antaranya, konsep menu dan outlet yang mengikuti trend, didampingi oleh tim bisnis kuliner andal 24/7, memiliki strategi jitu dalam menghadapi pandemi, mitra akan mendapatkan keuntungan 100%, dan bisa balik modal di bawah 14 bulan alias kurang dari satu tahun!
Masih ragu? Kunjungi websitenya di myhungrypedia.com untuk mendapatkan informasi yang lebih lengkap. Ayo segera daftarkan mitra bersama Hungrypedia! Semoga bermanfaat!
